După cum povesteam într-o postare anterioară, mai nou, cea mai mare parte din căutările mele pe internet, este reprezentată de rețete. Și pentru că Iunia nu are voie să mănânce sare, zahăr și miere, momentan, dar și pentru că nu sunt foarte pricepută în bucătărie, căutarea este și mai dificilă. Așa că obiectivul este să găsesc rețete cât mai simplu de făcut.
Și ce poate fi mai simplu decât o rețetă cu doar trei ingrediente? Da, brioșe cu doar 3 ingrediente. Fără pic de zahăr și gluten!
Iată care sunt cele trei ingrediente:
4 Ouă
2 Banane
Zmeură
Mod de preparare:
Între-un bol, mărunțește cele 2 banane, apoi pasează-le cu o furculiță.
Adăugăm ouălele
Amestecă bananele și ouălele până la omogenizare.
Unge tava de brioșe cu puțin ulei (acest pas este Opțional, depinde cât de bună este tava folosită)
Pune zmeura ( eu am folosit zmeură congelată) în tavă
Preîncălzește cuptorul la 190 grade Celsius
Peste zmeură, pune compoziția omogenizată anterior
Lasă-le să se coacă pentru 12 minute
Poftă bună!
Dacă te aștepți la gustul clasic de brioșe, vei fi dezamăgit. Nu sunt niște brioșe clasice, ci un fel de omletă cu fructe :) Dacă vrei să fie dulci, trebuie să folosești cele mai coapte banane posibile. Cu cât mai coapte, cu atât mai dulci!
Ce spui despre rețeta cu doar 3 ingrediente? O vei încerca? Dacă da, pune o poză pe Instagram cu hashtag-ul #littlecornerofjoy ca sa o pot vedea❤
#retetabriose #retetabriosecudoar3ingrediente #briosecudoar3ingrediente #briosecudoartreiingrediente #briosefarazahar #briosefaragluten #briosefarafaina #omletacufructe #briosefarafainareteta #briosefarazaharreteta #briosefaraglutenreteta #littlecornerofjoy #retetesanatoase #ideidemancarurisanatoase #ideiprajiturifarazahar #retetaprajiturafarazahar
