Aceasta este una dintre cele mai simple și totodată rapide rețete, dar foarte foarte gustoasă și cu un aspect spectaculos.
Este perfectă zilele în care vrei să mănânci consistent, dar nu vrei să petreci o jumătate de zi în bucătărie.
Ingrediente:
1 kg de cartofi (neapărat mari)
2 cutii piept de porc (bacon)
400g cașcaval
70g unt
folie de copt
Mod de preparare:
Spală cartofii bine bine, eventual cu o perie pentru alimente
Preîncălzeste cuptorul la 210 grade
Crestează cartofii pe orizontal, dar ai grijă nu fie foarte adânc, astfel încât să îi tai de tot, dar suficient cât să poți strecura un deget
În fiecare tăietură pune alternativ o felie de cașcaval și una de bacon (în funcție de lățimea cartofului eu am tăiat în două feliile de bacon)
Adaugă unt pe toată suprafața cartofului
Pune folia de copt în tavă, apoi așează cartofii
Lasă-i la cuptor pentru aproximativ 45 de minute
Optional, cu 5-7 minute înainte de a-i scoate din cuptor poți rade puțin cașcaval pe deasupra sau poți pune mirodenii
Poftă bună😍
Am preparat această rețetă de mai multe ori de-a lungul timpului și credeam că am o groază de poze din timpul preparării, dar se pare că am doar una :( De obicei mai făceam câte o poză în timpul preparării, însă la final mă grăbeam să mănânc așa că uitam să mai și pozez înainte să mănânc😂).
Cum ți se pare rețeta? O vei încerca?
P.s.: Dacă te hotărăști să prepari această rețetă pune o poză cu ce a ieșit pe pagina de Facebook Little Corner Of Joy ca să văd și eu cum ți-a ieșit.
